こんにちは。
昨日、夜にすっかり忘れてた割引で買ったひき肉を
とりあえず料理しなきゃと
ハンバーグを作ったんだけど
肉の色が変わってたんですけど、、
大丈夫かなぁと思いながら
作って焼いてみたんですけど、、
焼き上がったらハンバーグの匂いではなく
足の裏の匂いで
えっっっっ
ハンバーグなのに足の裏
ハンバーグなのに足の裏、、、
と脳がバグるような足の裏でした
なんか足の裏の匂いがするハンバーグを家族に食べさせる勇気はなく
捨てました
ハンバーグを作る前に破棄するべきでしたが
すぐ調理するからと冷蔵庫に入れたままわすれてたの。
ほんと反省。
すぐ調味するか冷凍するか
ちゃんとします。。。
鶏のひき肉も同じ条件の中
けど
色が合いびき肉のように変化がわからず
ドキドキしながら
シュウマイを作ったんですけど、、
恐る恐る臭ったら
生姜香る頭皮の匂いのような感じで
今まで作ってきたシュウマイよりもちょっと異臭がする感じでして。。
こわくて
味見すら怖くて
破棄しました。。
大切な命を頂いてるのに
ごめんなさい。。。
割引が好きですぐ買っちゃうけど
買ったその日に
調理か冷凍できる日でないと買わないことを宣言いたします。
反省しながら
スープを作りました。
買った食材を無駄にしてはいけない。
買いすぎてはいけない。
野菜室もパンパン
よくないよくない。
いつか作ろうと思ってた餃子のために買った
餃子の皮も
刻んでワンタン風スープにしました。
花開いたブロッコリーと
鮭を蒸しました。
昨日はお昼ゴハンが外食こってりでしたので
夜はヘルシーに
いつ冷凍したのか覚えてない
玄米餅も。
今朝はお弁当いらない日なので
朝ごはんのためにたまごサンドつくりました。
昼ごはんは
冷凍してたうどんと
のこってたミートソースでドリア
満足度高し
今夜は長男と電話で話せるー