今日はお仕事終わりに店舗の近くにある居酒屋さん『うまか房』で食事してきました。
こちらは香川県内に何店舗かあって、どのお店も流行っているのですが、今回訪れた坂出店も平日にもかかわらず、お客さんでいっぱいでした。
そう言った状況にも関わらず、スタッフの方の対応が非常に良く、オーダーの取り方や料理を持ってくる際の接客に気配りが出来ており、とても気持ちがよく食事をする事が出来ました♪
こういったお客さんに対するお心遣いは、本当に学ぶべき点が多いです。
同業種はもちろんですが、異業種の方からも学ぶ事が多いと最近特に感じます。
人の振り見て、我が振りも見直していかなければいけませんね！
そして、家で改めて飲み直しながら色々考える１日となりました。
