手作りデザート

暑い日が続きますね

最近、暑くて家にひきこもりがちです。
で、ケーキを焼いて、冷たいデザートを作ってみました。

ケーキは、ラッピングして、お世話になっている方が書道の展示会をされるので、差し入れにもってくつもりです。

こんなケーキ

そして、冷たいデザート
下がパンナコッタで、その上に、マンゴーのソース。そして、ライチのジュレをかけてます。
なのに、ライチのジュレをいかの塩辛という人もいるんですよ～
まあ、たしかに、いかみたいにみえるかな～