毛ガニに、似たカニ＾＾

どうも、北海道情報を届けたいと願う、びぐざむパパです。

北海道と言ったらやっぱりカニですよね♪


【毛ガニに、似たカニ・・・】


誰かが言った・・・『北海道には、毛ガニに似た・・・クリガニがいる！』らしい。

世は、まさにグルメ時代たん能せよ北海道を・・・



【クリガニは、味も毛ガニに似ている！！】

クリガニは、別名『サクラガニ』と言い青森県ではお花見の時によく食べられるそうです。

近種には、『トゲクリガニ』と言うのもいます。

私も昔に食べた事が、あります。

その時は、格安でメチャメチャ美味しかった。
下手したら毛ガニよりも美味しいかもです。




【毛ガニとクリガニの違いとは？】

毛ガニ・クリガニ
名前	毛ガニ	クリガニ
別名	オオクリガニ	サクラガニ
体の形	４角形	５角形
備考	人気の高い皆さんも、 ご存知のカニです。 クリガニよりも値段が高く カニ味噌は毛ガニの方が 旨みがあります。	クリガニは、とっても安いです。 イッパイ食べたい方におすすめです。 毛が無いので食べやすいです。 身だけで出されると解りません。
私的には、どちらも美味しいので毛の無い方を おすすめします。

みなさんは、クリガニの存在を知っていましたか？


毛ガニの業者さんの中には、クリガニを毛ガニと偽って高く売っている
業者もあるようです。

脱皮したばかりの毛ガニを、ぞくに言う『若』身がほとんど無いものも普通の値段
で売っていたりします。

かには、大きさではなく重さだと聞いたことがあります。


悪徳な業者には、気おつけよう。


ではでは、この辺で・・・

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