トロトロかつ丼
昨日はママが仕事なので
チビと留守番でした
昼ごはんは節約メニュー
昨日のトンカツが・・・
一枚余ってたので・・・
かつ丼にしました
カツは子ども用に小さく切りました
こうすれば玉葱も食べるんですゎ
卵は2回に分けて投入
固まりかけと超トロトロのW食感
ダシはめんつゆです
それぞれご飯にかけて・・・
なかなかの出来でした
自作やきとり器
ひさびさのDIYです
前に紹介したコールマンのグリルに
やきとり用のアタッチメントを作りたいと思います
今だ未使用のBBQグリル
網でやきとり焼いたコトあるヒトなら分かると思いますが・・・
肉が網にくっつくし、串が焦げて折れちゃうんですわ
これがあれば・・・
バッチリです
まず、アルミのアングルを用意します
使ったのは厚み1×19×19(mm)
ホームセンターで500円位です
これを切断します
しっかり固定して
ダイヤモンドカッターで切断
長さをそろえます
電動ドリル用のキリ（鋼材用）も買いました
ボルトで止めるための穴を開けます
こんなカンジに組み立てます
ボルトもホームセンターで買いました
ダイヤモンドカッターで溝を切ります
サンダー大活躍です
この溝にアルミの丸パイプをはめこみます
こんなカンジに出来ました
バリ取りには棒やすり
これも大活躍でした
これで完成
ちゃんと両側から串が乗っかります
近々、BBQをやる予定
楽しみ～