
まずは宿題から再開である。
日南娘、くららとも本当に良く出来た焼酎だと思う。
優劣つけがたかったが、日南娘の方が酒造の主銘柄だからか、
主張がはっきりしていて一味上かなと感じた。
●白麹 今までのまとめ
>くらら
八幡>妻>なかむら>真鶴>がらるっど>月の中杜氏のお気に入り>月の中>日南娘
>月の中冬季限定>長寿庵>佐藤白>田倉>金の露>たちばな>大和桜>無何有>伊佐大泉
>天狗櫻>森伊蔵>山ねこ>銀の星>島美人>久耀>三岳>魔王>屋久の石楠花
>大黒
●宿題
くららと月の中冬季限定、三岳と大黒