奈良萬 純 米大吟醸 親父殿と引き続き飲んだ酒である。 ラーメンで有名な福島喜多方の夢心酒造製純米大吟醸だ。 日本酒度+2.5、酸度1.2、アミノ酸度1.3、福島五百万石100%とのことである。 ぬる燗でやってみたが、ほんのりと独特の風味があり、旨い酒であった。 しかしながら、理想の日本酒のイメージが自分に無いためか、 いい日本酒はなんでも旨く感じてしまう。