唐揚げ
TVCM見て食べたくなってしまって、仕事帰りにけんたっきーへ。
アジアンスパイシーチキンとオリジナルチキンのハーフアンドハーフ(っていうのかな?3ピースずつ6ピースのパック)とカーネルクリスピー(骨ナシ)買って帰りました。
スパイシー、といっても過剰に辛くないので子ども受けもOKでした。今度買うときは全部スパイシーの方にしようかな。
・チキン
・アボカドサラダ
・コーンスープ
まーぼ
お話会で使う工作の下ごしらえで集まりました。
七夕の笹飾りを作っていたわけですが、子供の人数が多いのとこちらの人数不足、広さ不足で色紙配ってはさみ持たせて、といった幼稚園の工作並みの事をさせるのもなかなか難しい。(70人超の子供に対しオトナ4人、しかも教室ひとつにぎゅうぎゅう)というわけで
1、短冊はひもまでつけてあとは書くだけの状態
2、飾り物も貼るだけにしておく
3、一人分ずつ袋詰めにしておく
ここまでやっておいても声が枯れそうになるほどの(^^ゞ大騒ぎになるわけですが(汗)
で、折り紙切ったり数えたり、作業しながらおしゃべり。
「今日のばんごはんどうしよ~??」
昨日麻婆豆腐だった、と言うのを聞いて、麻婆茄子に決定!(茄子もピーマンも家にあったし…)
・麻婆茄子
・ツルムラサキのお浸し
・わかめとえのきだけの味噌汁
ハンバーグ
梅雨も明けていないのに真夏日だった。
毎日すむーじ~♪なのはいいとして、こう暑いと冷凍庫かフル活躍。、じゃ、在庫を空けなくっちゃ!
と、いうわけで。
生協のミニハンバーグ
あと、お隣からおすそ分けのトマトが美味でしたの
・ハンバーグ(まいたけ添え)
・サラダ
・豆腐とわかめの味噌汁
・納豆
めざましどっち
私と子供はめざましテレビが好き。夫は朝ズバが好き。…というわけで夫が出勤してからしか見られないんだけど、めざましどっち、で
「定食の鯖は塩焼きか味噌煮か?」
というのをやっていた。
私は断然味噌煮派なんだけど(胡麻味噌煮ならなおよし)塩焼きの方が臭みやなんかが…とかいう意見もあり、塩焼き食べたい気分に。と、いうわけで
・鯖の塩焼き
・ほうれん草のお浸し
・まいたけとネギの味噌汁
味噌煮+味噌汁、っていうのよりいいのかも~♪
で、食後にまたすむーじーしていたりします(笑)
らっきょう
生協は便利だけど、注文してから届くまでに時差があるのでちょっと困ったりもする。仕事から帰って、家の前にどさ~っと積んであるのを見ると(家は個配)たのもしくなったりうんざりしたり。
今日は
泥つきらっきょう2kg
が私を待っていたのだった。
泥洗い落として
薄皮剥いて
芽と根を切り落として
…量ったら1kgちょい。(半分ゴミ箱行き~♪)明日はゴミの日だ!
らっきょう漬けるのは1kgちょうどにして、余ったらっきょうを煮てみました.
煮るなんて…とお思いでしょうが、これ、なかなかいけます!
らっきょうの漬け方を検索していて 四畳半の住人 というサイトを眺めていたら生らっきょうの煮物、というのが載っていたのでした。…コレハやってみなくては!
サイトを参考に、だし・みりん・醤油でいきなり煮て見ました。ほこほこした食感でらっきょうとは思えない味わい(香りはやっぱりらっきょうだけど)らっきょうをもてあましていたら(?)一度お試し下さいまし。
今夜のメニュー
・肉野菜炒め
・らっきょうの煮物
・高野豆腐とめかぶの味噌汁
・明太子
らっきょう、子供受けは良くなかったです(汗)
すむーじー
もともとフードプロセッサーは結婚当初から持っていて、鰯ツミレとか餃子の具作るのに活用してたんだけど、ここのところちょこっと物欲がUP。カタログで見て欲しいな、欲しいなって…ついに買ってしまいました、
ハリオブレンダー!画像がでかいから一番下に置きます…
で、昨日届いたので早速朝からすむーじー三昧♪
・冷凍ラズベリー+はちみつ+牛乳+氷
・抹茶+砂糖+牛乳+氷
夕方にまた
・生グレープフルーツ+バナナ+はちみつ+オレンジジュース+ヨーグルト+氷
夕飯時に
・生グレープフルーツ+オレンジジュース+ヨーグルト+氷
食後に
・冷凍ラズベリー+はちみつ+牛乳+氷
飲みすぎ!
ばんごはん
・茄子とひき肉のカレー (薄切り肉は明日まわし)
・豆サラダ
・すむーじー
やっぱり画像大きい…
鮭
ちょっと離れた激安スーパーへ夫婦で買い物に。激安なだけにいつも混んでいるので、元の場所に戻るのが面倒で。(戻れない事はないんだけど、この店、店内カート率が高いし籠に物満載って率も高いし、ってことで人にぶつかる率も高い)
入り口からすぐが果物、肉売り場で
「久しぶりにカレーなんかいいかもね」
「でも時間ないので(昼食後買い物に来たので)かたまり肉じゃなくって薄切りかミンチだよね」
と、薄切り肉&ミンチGET.
家の野菜在庫を思い出しつつ玉ねぎ・人参、サラダ用のきゅうりGET.
で、次が魚売り場。
…国産蜆がでかい
これは、これは買い、なのでは?
「…」
「…」
蜆は籠にしっかりとしまいこまれ、しじみのお供になにがいいかな~、で魚売り場をもう一周。
…買い物ってこれでいいのかなぁ
・塩鮭
・冷奴(枝豆豆腐&白胡麻豆腐。おぼろ豆腐っぽくて美味でした)
・しじみの味噌汁(もちろん赤だし味噌で♪)
・枝豆
ぴーまん
職場が何かと便利な位置にあるので(で、自宅はちょい不便なので)仕事帰りに買い物してくることが増えて。で、仕事の合間にチラシ見る事も可能なのでって言うかある意味仕事
「今日のお買い得」
なんかにも目が行ったりしてる今日この頃なのでした。
で、今日のお買い得は ぴーまん♪
1個25円(4個袋入りのヤツは158円だったかな)なので今夜はちんじゃおろーすー♪
・青椒肉絲
・海草サラダ
・キャベツと油揚げの味噌汁
・納豆
すいか
昨日は肉料理だったから今日は魚にするかな~、とスーパーの魚売り場を物色。
最近ムスメがまぐろを食べると口の回りが痒い…ような気がする、というので刺身は却下。
いい感じのワカサギがあったけど昨日揚げ物だから天麩羅もボツ。
煮魚にするのには子がちっちゃかったので冷凍カレイもペケ。
で、もういっかい鮮魚見て。
酢イカ。
酢・イカ。たしかにスイカ、ですか…
それはイカソーメンのように見え、パックされてイカソーメンの隣に並んでいたのだった。
う~~~ん。
買う度胸、はありませんでした
結局。
・はたはたの干物
・水菜のホットサラダ
・キャベツと油揚げの味噌汁
・納豆