いまの時期のおでん、本当に大好きです🍢

去年はおでんの素に頼ったけど、余ると使う場面なくて

パケにある使い道にあった炊き込みご飯も、そんなにしないし…

勿体無かったので買うのやめました

本格的なのは時間もかかるから、顆粒だし！

これならいつも使ってるから勿体なくないし早い！

それで早速しらべて作ったものの、なんか味濃いし知ってるおでんの味じゃない…🙂

もしかしてすき焼きと同じパターン？と思い、関西風を調べて作ったらドンピシャ！

最高に美味しいおでんができて大満足です🫶

これだー！！ってなったレシピ置いていきます

※だし汁の中身しか参考にしてません😌

　作り方はフルシカトして圧力鍋使いました笑

以下、メモ。

・大根は茹でておくと味しみるの早い

・圧力鍋に練り物系（ちくわとかはんぺん）・卵は入れない

　圧力し終わったら入れて、しばらくぐつぐつしとけば味しみる

自炊初心者の方に届きますように🌟