パンでおしゃべり&アイシングクッキー -8ページ目

パンでおしゃべり&アイシングクッキー

パン教室を始めて、25年になります。
JHBSの師範です。
去年、JAS日本サロネーゼ協会の認定講師になりました。
アイシングクッキー教室もやっています。
みんなで楽しく作りませんか?

Iこんばんは~。

今日は、教室はお休みでしたので、またまた塩パンとフランスパン、そして、パンペカン・オ・フロマージュを焼きました。

今朝もテレビに、塩パンの産みの親である四国愛媛のパン屋さんが出ていましたね~。

日に6000個以上売れるなんて😱すごいですよね。

あの様な成型にするには、難しいのですが、ちょっとしたコツで、お店に負けない塩パンが出来ます。

パンペカン・オ・フロマージュも中にチーズが入ったフランスパンで、とっても美味しいですよ。
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