今日は、中級クラスのパン教室でした。
メニューは、豆太鼓とモンキーブレッド。
どちらも美味しいですよね～。
豆太鼓は、大納言あづきと、うぐいす豆とウォールナッツが、これでもかあ～‼️というくらい入っているとても美味しいでパンです。
モンキーブレッドは、ブラウンシュガーのソースが型から出した後パンにタラ～～リと流れて、おしゃべりしながらつまめるパンなので、女子会の持ち寄りなどには、オススメのパンです❤️
このモンキーブレッドを気に入って下さり、このパンばかり焼かれる生徒さんもいらっしゃる位、病みつきになるパンです。
今日も、綺麗に焼けましたね～。
お菓子は、生徒さんのリクエストでグラハムスコーンを焼きました
我が家の庭で採れたルバーブでジャムを作っていたので、そのジャムとクリームチーズを付けていただきました。
が、写真を撮るのを忘れてしまいました。
ごめんなさ～い🙏