今日のメニュー今日は朝から冷たい雨が降り、寒い一日でしたね。でもお部屋の中は、生徒さん達の熱気と、パンを焼く熱気でポカポカしていました。今日は久しぶりに山型食パンを復習しました。みんな高さも伸びて中央が割れて、とても良い食パンができました。けれど!!写真を撮ることをすっかり忘れてしまって・・・・残念!紅茶のブラマンジェも好評でした♪