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パンでおしゃべり&アイシングクッキー

パン教室を始めて、25年になります。
JHBSの師範です。
去年、JAS日本サロネーゼ協会の認定講師になりました。
アイシングクッキー教室もやっています。
みんなで楽しく作りませんか?

今年、3回目のブログですね。
なかなか、PCが開けられず、ついついフェイスブックに投稿することが多くなりました。

最近、あまり良いニュースがなくてグレーな毎日を過ごしていたのですが、そんな私を元気づけてくれる様な
嬉しいプレゼントが・・・・・・。

私の大好きな方から思いもかけず
「エシレのバターケーキ」をいただいたんです。

「エシレ」・・・知ってますか?
お菓子を作る方なら何方でもご存知のあのエシレです。
50gのバターが約500円するのですから、普通の450gのバターに換算するとナント、4500円というねだんになります。

そんなバターを使ってケーキを作るのですから、美味しくないはずがありません。
ナッツの香りとバターのコク、ほろ苦く焦がしたキャラメルの味と香りが美味しい紅茶と良く合って、私の中の
グレーな気持ちをピンクに変えてくれる程の味でした。

k様
本当にありがとうございました。
IMG_4572[1]

エシレ2


4エシレ


あれれ???
久しぶりのブログだから、写真が回転しなくなりました。
ごめんなさい。