年度末と新年度は何かと忙しいですよね。
前回、お子さんやお孫さんのお世話でお休みだったメンバーも今日は全員揃い、いつもの賑やかなパン教室でした。
メニューは、バーリーポテト、渦巻きあんぱん、アレンジベーグル、ガトー・ド・抹茶、それにHさんがイチゴジャムのシフォンケーキを焼いてきてくださいました。
しっとりしていて、優しい甘さでイチゴのたねがプチプチしていて、美味しかった～❤️
Hさま、ありがとうございました。
それに、サラダと少しのお惣菜を添えてランチタイム‼️
そして、
昨日は、前々から作りたかった「水中花」のデザートを夜なべで作り、みなさんに１つずつプレゼントしました。
みなさんの反応は、「これどうやって作るんですか？」
「食べられるの？」
「飾っておきたい」とそれぞれに喜んでくださったので、夜なべした甲斐がありました。（笑）
そして、前に作っていた「パート・ド・フリュイ」をみんなで試食。
私達の年代は、このお菓子を見ると昔の硬くて甘いだけの「ゼリー」を思い出すみたいですが、「パート・ド・フリュイ」は見た目は似ているかもしれませんがそれとは全く違うのよ～。
恐る恐る食べた後、「美味しい～」の声が。
パート・ド・フリュイちゃん、よかったね～。
