【濃厚でまったりして癖になる】
そんなラーメンを今回食べてみた。
この地域ではあまり見られないかな？
ラーメンというよりカルボナーラに近いようなまったりとした味
そしてクリーミー
住所
【埼玉県大里郡寄居町保田原215-1】
昔、秩父にあった有名店の店長が独立して
オープンしたとか。
【券売機とメニュー】
ラーメンだけじゃなくて丼ものや
ギョーザもある
ブレンド使用とは？
今回は限定メニューの
【濃厚鶏そば】を注文
上手そうそして
何か気品を感じる。
チャーシューは非常に分厚くて
ジューシーそして美味い
麺は名前のおとりそば粉を混ぜてあるような？雰囲気の
斑点模様のある腰のしっかりした麺
ごちそうさまでした
新しい味を求めている人にはお勧めかも。
他にもいろいろ種類があるのでまた食べてみる。
