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料理・パン教室 ~Felicidad~

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横浜市青葉区で、子連れOKの料理・パン教室を開いております。

今、焼き上がりました~上げ上げ


シュトーレン


12月になると食べたくなる物!!
クリスマスと言ったら…!


昔はそんなにレーズン好きではなかったけど、何年か前にお友達が作ったのを頂いてから、私の好物の1つにラブ


買ったら以外に高いし、添加物入ってるし・・・・


それなら作ろう!!


って事で、数年前から作り始めたの。



シュトーレンの美味しさを少しでも多くの人に伝えたくて、パン教室でも作ってるんですよ~←何気に宣伝(笑)



うちの子もレーズン好きだから、喜んで食べてくれますGOOD


クリスマスまで一切れずつ食べるんだけど、正直  一切れじゃ物足りないよねえへへ…
だから、これも今月2回目の焼きです。←どんだけ食べるんだよー(ツッコミ)



最低でも3日は寝かせた方が良いからね、今週末にでもいただくかぱんまん


楽しみ~音符音符音符




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昨日、弟くんの発表会がありました!
もう すんごい笑顔で、楽しんでるのがわかりましたにこちゃん


幼稚園に入る前の弟くんを知ってる人が観たら、たぶん腰抜かすか、叫ぶかもしれないよ(笑)


で、今日から週末はお兄ちゃんのクリスマス会の出し物の練習momi2*

これがまた大変なんだわ汗
大丈夫かしら?お兄ちゃん


野球の練習が終わってからだからね、夕飯を作っておかなければ。

と言うことで、今日は


おでん


土鍋一つでは足りないから、他の鍋にも作ったよ~










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我が家で餃子をするときは土曜日か日曜日って決まってるんだけど、冷凍庫の整理をしたくて頑張って?作りました。

平日だから、ニンニクは入れずに作りました音符



ちょっと焼き色が薄かった汗

けど、久しぶりの餃子に子供たちも大喜び上げ上げGOOD


今月は野球チームのクリスマス会の練習が土日にあるから、今度はいつ餃子を作ることになるかなえへへ…


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一週間以上続いた弟君の下痢←お食事中の方、ごめんなさい(>_<)


整腸剤飲むも、なかなか治らないし・・・汗


病院の先生は「消化の良い物を食べさせてください」と



分かってるよーガーン



でも、難しいんだよねーーガーンガーン



下痢時の食事で調べると


おかゆ、うどん、豆腐、白身魚、りんご、味噌汁



以前通っていた病院の先生は

「便の硬さと同じ硬さの物を」

と教えてくださったんだけど、そうなるとホントおかゆか味噌汁、りんごジュースしかないじゃんガクリ



お兄ちゃんも一緒に食事するから、余計に考える



で、週末作ったのは


土曜日→・鍋  

      豆腐いっぱい、肉団子は鶏肉で、別皿にそうめん(うどんの代わりで、まだ大量に残ってるのえへへ…)を用意してつけ麺風に。キノコもいつもより少なめで。


日曜日→・ちらし寿司(と言っても、酢飯にすりごまを入れ、錦糸卵を飾っただけ。レンコンやかんぴょうは食物   繊維が多いからNG。海苔は消化に悪いので、これまたNG)

      ・湯豆腐

      ・タラの蒸し物   

      ・スティックブロッコリー

      ・ポテトサラダ(マヨネーズ少な目)

 


よく考えると、おとうと君の好きなものって食物繊維が多い物や、消化の悪い物が多いな




いつもだったら写真をupさせるんだけど、あまりにも地味だったもんで・・・涙




さて、今晩はどーしよう・・・(ノω・、)














今日、バラの巻き寿司を教わりに行ってきましたふも




薔薇に見えます?

見えなくても、頑張って見てくださいえへへ…
薔薇なんです、薔薇ブーケ1


一応ね、子供たちの分も残しておいたの。
で、夕飯に出したら、
『うゎ~、綺麗!』
『これ、何?』

って、何の言葉もなく、いきなり


ガブッ!!


えっーーー(T-T)


何にも気付かないのーーーガクリ



思わずストップかけたよー得意げ



説明したけど、大して驚きもびっくりもせず、
『へぇ~』 
『あっ、本当だ』

で、完食。



うちの男子、芸術とは無縁のようですううっ...