友達から梅を分けて頂き、さらにそのお母さんから絶品レシピをもらったので、青梅の蜜煮を作っています。
ヘタをとり、一個に60個、針で穴をあけたのが昨晩。
だいぶ黄金色に
塩で煮て、一晩おきました。
今度は砂糖で煮詰めます。
食べれるのは2週間後。
待てるかなぁ。笑
長いことお休みしていました。
結婚してみたり。
イタリアのバチカン市国にいってみたり。
フランスのモンサンミッシェルにいったり。
凱旋門をみながら、シャンゼリゼ通りを歩いたりしていましたー。
その間。
落ち着いて来たので、また畑やお山の話をしていきまーす。
