marikoのうちごはん 〜栄養士の気まぐれ日記〜
豆乳マヨがけ… ☆
+ ぽん酢を少し。。
【そのまんまクルトンサラダ】
松山あげ、、
昔 よく食卓に上がっていました

懐かし~!と 思いながら

クルトンや天かすの代わりに
そして 追い鰹。。
お

お好み焼きみたいな味

お花を見たくて… ☆
どこにも 行ってなかったなぁ~
と思い、
江ノ電に揺られながら長谷寺へ。
紫陽花は終わっていましたが、
お花や緑は ホントに癒されます。。
少し奥には 小さな和の庭園、
風情のある感じは ホント好きです。
そして、長谷寺からの景色に感動。
R134沿いの『麻心(まごころ)』で
ほっこり海を眺めながらのランチ。
見た目の想像より、とても優しい。
今日ののっけ弁… ☆
【鯵の干物と胡瓜のまぜ寿司】【松山あげと小松菜の煮物】
【粉ふきいも】
【人参の塩レモン煮】なあ
【ヤングコーン】
【キャベツと大葉の塩もみ】
【新生姜の甘酢漬け・梅干し】
毎日 色々ありますが…
私自身、社会復帰のリハビリを
させて貰ってるなぁ、、と
最近は よく思います。

これからは 良い事が いっぱいと

