夕べも友達の家に泊めてもらっちゃいマシタ( ´艸`)アリガトウ♪
夕べの晩ご飯に 豚しゃぶみぞれ鍋のレシピをわたしがレクチャーしつつ 二人でつくったのデスが、
とっても喜んでもらえマシタ(´∇`)b
せっかくなので、そのレシピを紹介シマス(´∇`)
しょうがとにんにくひとかけをみじん切りにしたものを鍋に入れて、熱したごま油を上からかけます
その中に大根おろし1/2~1本分、お酒100cc、だし汁200~400ccを入れます
具材はレタスor白菜・
その他お好みの野菜、豆腐、お餅などお好きなものをどうぞ
グツグツ煮たったら、しゃぶしゃぶ用の豚肉をいれて、ぽん酢・ゴマだれなどでいただきます
これだけデス( ´艸`)
大根をおろすのがちょっとたいへんなのデスが、
消化のよいヘルシー鍋になりマスよ(´∇`)b
しめの雑炊・うどんもだしがでて絶品なので、ぜひぜひ試してみてくだサイ(´∇`)ノ
さて、今日はまた彼と会う予定なので、
そろそろ準備しなくちゃ~(´∇`)
2晩泊めてくれた友人に感謝デス(´∇`)♪
夕べの晩ご飯に 豚しゃぶみぞれ鍋のレシピをわたしがレクチャーしつつ 二人でつくったのデスが、
とっても喜んでもらえマシタ(´∇`)b
せっかくなので、そのレシピを紹介シマス(´∇`)
しょうがとにんにくひとかけをみじん切りにしたものを鍋に入れて、熱したごま油を上からかけます
その中に大根おろし1/2~1本分、お酒100cc、だし汁200~400ccを入れます
具材はレタスor白菜・
その他お好みの野菜、豆腐、お餅などお好きなものをどうぞ
グツグツ煮たったら、しゃぶしゃぶ用の豚肉をいれて、ぽん酢・ゴマだれなどでいただきます
これだけデス( ´艸`)
大根をおろすのがちょっとたいへんなのデスが、
消化のよいヘルシー鍋になりマスよ(´∇`)b
しめの雑炊・うどんもだしがでて絶品なので、ぜひぜひ試してみてくだサイ(´∇`)ノ
さて、今日はまた彼と会う予定なので、
そろそろ準備しなくちゃ~(´∇`)
2晩泊めてくれた友人に感謝デス(´∇`)♪

