もうすぐ新米
はやり日本米のお米が一番
今年もお願い致します。
あの白い猫ダヨネ
僕と契約して魔法少女にならない
か！あのアニメなんだっけ
ずいぶん前に見たなぁ
それより
新米が好き
明日はカレーにしよう
それともハヤシか
いや…シチュがいい
みなさんは食べましたか！
台 湾 米
巷で
噂の
噂の台湾米が評判が良かったので試し
に買ってみた。
1993年の輸入米とは違うだろーと想いつつ
ロング米ではないだろ
って…事で
今更ですが…買った…買いました。
し か し
しかし、炊き上がりに少し気になる匂いがありさらに炊きあがったご飯を少し置いて混ぜたところ、昨日炊いたパサパサご飯のようだ
美味いって思う人もいます
あくまでも私の感想
なんで
水分量はいつも通りでやってます
なぜか仕上がりが思ったようにならなかった。
通常1.4倍…軟飯にすれば
だったら水分量を増やせば
もしかしたら
精米から時間が経っており、米が
乾燥していた。そもそも何年前の
米か信用して大丈夫だろーか
輸入年月日2025………
？？？
吸水時間が不足していたかも
1時間以上かけていれば
と言う訳で
今回は
台湾米🌾のお話でした。
でもお米は大好き
大切に頂きます。
夏場はジャーに入れっぱなしは
しない
だいたいねご飯は炊いたら
その日にご飯をタッパに入れて
180グラム〜200グラムにして
冷めたら冷蔵庫にいれてます。
夏場なので食中毒予防のため
