ブログネタ：何うどんが好き？
参加中京都のうどんはあんまり美味しくないです
やたら あんかけだし 猫舌の私にはつらいｗ
それにひきかえ
大阪のうどんは美味しい。
かったのですが
ここ数年の さぬきうどんブームのおかげで
うどんと言うと 『こし』 という風潮のおかげで
昔ながらの 大阪のうどんが 消滅しつつあります
さぬきうどんはそれはそれで美味しいのですが
かといって わざとこしを出さないようにして
だしを吸わせる 大阪のうどんがなくなるのは いやだなあと思うのです。
ま そういうわけで 何うどんというより
美味しい大阪のうどんに なんとか生き残ってほしいですね。