こんにちは、都希(つき)です。
おいしいごはんは、みんなを幸せにするんじゃね
ご飯(お米)がおいしいだけで
とても心が満たされ
元氣になれる
そのことを
最近痛感しています。
毎日土鍋でお米を炊くようになってから
ご飯の美味しいこと![]()
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私の腕じゃないです、土鍋のおかげです(笑)
粘りがあって
甘みがあって
香りもいい
炊飯器で炊いたのとは全然違う
そのままでもじゅうぶんおいしいけれど
おともがあればなおおいしい![]()
生姜で作ったおともは
からいけどご飯が進みます![]()
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私も『ご飯を粗末にしちゃあいけんよ』
と言われて育ってきた世代ですが
日本人が昔から食べてきたお米には
人を元氣にする力があります。
昔、農業や接客など
動き回る仕事をしていたときにも
よくわかったのですが
朝、パンやバナナだけ食べて行った日と
お米をちゃんと食べて行った日とでは
からだがまったく違うのです。
動きやすく
昼までの疲労度も違っていて
とにかくちからが出るんです。
元氣が欲しいときは
パンよりお米です(できれば無農薬のものを)。
そしてご飯がおいしいだけでも満足ですが
家族で『おいしい、おいしい』と言いながら
食べるご飯は
より満足度が上がりますね![]()
旬のたけのこで作ったたけのこご飯
幸せと元氣をいただきました

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