ヘルシー＊月のうさぎこんにゃく

こんにちはー
いい天気でピクニック予定でしたが、
旦那が今日、歯を抜いて帰って来まして・・・
痛いみたいでとても辛そうなので
残念ですがピクニックは中止に。
あー去年から楽しみにしていた
今がピークの藤の花を見たかったんだけどなー

でも私も１０年前くらいに親不知抜いたとき
すごい腫れて辛かったから
旦那の気持ちはわからなくはない。
食べることが大好きな旦那が食べられないのは
精神的にも辛いだろうに・・・。
可哀そう。
今は薬飲んで寝てますが、優しくしてあげたいと思いますw

さて、そんなこんなで
私は一人ランチをすることに！
暑かったのでこちらを！

月のうさぎの
こんにゃく麺シリーズ！

これ、旦那の夜食用に先週末スーパーで見つけて
買ったんです！７０円くらいでした！
旦那も思ったより、美味しいし、お腹にもたまると満足してくれてよかったよ！
いくら夕飯食べてないからといって
深夜１２時近くの食事はね・・・気を使いますからね！

稲庭うどん風こんにゃくを使って
肉サラダうどんに

解凍しちゃってたイベリコ豚のカルビがあったので
焼いて、乗せました！！
カルビがこってりなので、ヘルシーこんにゃく麺がちょうどよい！
なんか最近、もうこってり肉？は受け付けなくて・・・。
食べれても量はそんなにいらなくなりましたね・・・。
これも年齢的なものなのでしょうかねw

しかし、本当思っていた以上に美味しい

茹でたりもしなくてそのまま使えるのも嬉しいー！

いやーこれはダイエットにもよさそうですね