ツナとにんじんの冷やりサラダ

今日は帰省前最後の燃えるゴミの日でした
この時期に生ゴミを放置するのは危険なので、、週末食べる野菜などは切ってタッパに保存しました

ちなみにもう生ゴミ出したくないので、土日はお料理はしないつもりです
でも出張、帰省で臨時出費がでてしまったので、極力土日は節約しないと
なので、外食はせず、スーパーのお弁当とかレトルト品で済ませようかとおもってます


そうそう、とってもオススメのサラダご紹介します

ツナとにんじんの冷やりサラダ

材料
・にんじん（大）1/2本
・ツナ缶　１缶
・大葉　３～５枚
・ゆずポン酢（ポン酢・青じそドレッシングでも可）

作り方
１．にんじんはよく洗って皮ごとスライサーで千切りにする。（にんじんの皮にはとってもいい栄養があります）
２．ツナ缶の油をしっかりきる。大葉も千切りにする。
３．にんんじんと、ツナ、大葉をボールの中にいれて、ゆずポン酢であえて完成！

にんじんのツナしそサラダ by a2co
これは以前シーチキンプラスと青じそドレッシングを使用して作ったレシピですが、作り方はほぼ一緒です

このサラダは冷すとと～っても美味しいです
暑い夏にはオススメのサラダですよ

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ちなみに、サラダをいれてる器は、パイレックスの容器なんですがとっても便利なんですヨ
こんな風に使ってます

下から、水菜、にんじんサラダ、ミートソース、万能ネギで す
蓋をしたままレンジ加熱もできるし、蓋をはずせばオーブンにも使えます
大皿でキッシュやグラタンを焼いたり、中皿でパウンドケーキを焼いたり、小皿には万能ネギや鮭など毎日つかう常備食材などを入れられるのでとっても便利です
そのまま冷やすこともできるので、プリンなどもつくれちゃいますよ
あと、ガラスなので、夏場はつめたい料理、ちょっといしたお新香とかね
わざわざお皿に移さなくてもこのまま食卓だせちゃうのでとっても便利で気に入っています
は結婚祝いに従姉妹からいただいたのですが、プレゼントなどにも喜ばれると思います

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ピンクもとっても可愛い
重ねられるから冷蔵庫もきれいに整頓できるし、透明だから中に何がはいっているかわかりやすいのがいいよね

ではでは、さっき無事オーダー品も完成したので、これから友達への用のキッチングローブを大量生産しようと思います


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ハンドメイドと料理が大好きな新米主婦です
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