水切りヨーグルトｄｅチーズスフレ♪

こんにちは～
昨夜作ったケーキ、今朝食べたよ～


お急ぎo(*'o'*)o水切りヨーグルト by アグマグ
初めてヨーグルトを水切りしました～


【花ふきん】《遊中川》中川政七商店【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】
以前義従兄弟から出産内祝いでもらった花ふきん を使ったんだけど、とっても便利
キッチンペーパーと違ってゴミも出ないし何度も使えるからエコだしね～お勧めです
ちなみに５００ｇのヨーグルトが１時間半くらい水切りしたら１２０ｇくらいまで少なくなったよ～

そして、その水切りヨーグルトを使って～～

チーズスフレ作りました 
ちょっと膨らみすぎて割れちゃったんだけど～いい感じに焼きあがりました
水切りヨーグルトdeスフレチーズケーキ♪ by ぐれーと
ハラさん のレシピを参考に作ったよ～～
でもは生クリームじゃなく、豆乳でつくりました
あと、卵は２つしか使わなかったので、水切りヨーグルト以外は半量にしたよ

で、今朝食べようとしたら～～～

縮んでた縮むのはしょうがないんだけど、ちょっと悲しいよね
（手前のかけてるのは焼きたてにとちょっとずつ味見したの）

でもクリームチーズも生クリームも使ってないのにすんごーいおいしかった
ほんのりチーズ風味なスフレって感じかな～
本当口の中でシュワっととけるの～
コストもかからないし、なんていってもヘルシーなのが嬉しいよね
チーズスフレは初めて作ったから、ちょっと心配だったけど、大成功でした
も朝から喜んで食べてくれたよ～～
あっという間にホールがペロっとなくなりました

頑張って昨夜つくったかいがあった～また作ってあげよう

それより、今日もは仕事になってしまいました
昨日も夜中までだったのにかわいそう
今週は休みなしですよ～明日から普通に仕事だしね
キツイよね
今夜もまだ何時に帰ってこれるかわからないし
は平日は毎日お一人様だから慣れっこだけども、さすがに寂しいです

寂しさ紛らわすためにも昨日の続きでもしよ～～
みんなは何して過ごすのかな？？

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ハンドメイドと料理が大好きな新米主婦です
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