週末おうちごはん

オーダー品製作中のため予約投稿してます

先週末のおうちご飯で～す

１月２３日土曜日
夕飯

・ひじきとツナとコーンの炊き込みおこわ
・ほっけ
・野菜のさつまあげ
・肉じゃが
・ほうれん草とわかめの味噌汁
・白菜とスモークサーモンのサラダ（ゆず胡椒風味）

この日は和食です

みて～～このほっけの身の厚さとってもプリップリでおいしかったよ～～
これもの実家からいただいたお魚です本当助かります
あと２切れあるから、また来週にでも

そして肉じゃがは、今回はひき肉で
肉じゃがの中で一番たまねぎが好きだったりしますトロトロで甘いんだもん


１月２４日　日曜日
朝

・クリーミーコーヒー
・ストロベリーパウンドケーキ

土曜日の朝は作れなかったので、日曜日は朝から頑張ってパウンドケーキ焼いてみました
といっても混ぜて焼くだけだけどね
ストロベリージャムを混ぜてみたよ～～
甘酸っぱくしっとりなパウンドケーキおいしかった

ランチ

・スモークサーモンパスタ
・白菜とコーンのミルクスープ

スモークサーモンを使ったオイル系パスタにしてみました～
サラダもあったらよかったけど、スープに白菜いれて楽しちゃいました

夜

・ガーリックチキンカツカレー
・野菜と卵のシーザーサラダ

胸肉をガーリックとオリーブオイル漬けしたものをカツにしましたこれがすっごくおいしいんだよネ～～
事前にオイルでつけておくと胸肉もしっとりになるんですよぉ
お肉をまとめ買いしたときは色々下あじつけて冷凍しておくんだけど、ガーリック漬けははずせません
普通にソテーにするだけでも美味しいしね～～

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ハンドメイドと料理が大好きな新米主婦です
よろしくお願いします