大掃除＆週末おうちご飯

おはようございます
一週間始まったね～～
昨日はハンドメイドスペースや自分の洋服を整理したり、リビング＆キッチンの大掃除をしました

ハンドメイドスペース
かなりスッキリしました
ミシンの前にはコルクボードが置いてあって、オーダー表や、カレンダーがはってあります
あとはお気に入りの去年の年賀状

メーター買いしたラミネートは手芸店みたいに筒にまいてあります

この前手芸ナカムラさんで大人買いしたレースやポンポンテープなどもケースにしまったの
あ～見てるだけで幸せなんかコレクターになりそう

そしてキレイになったガスコンロガスコンロ下のアルミを新しいのにかえたり～ベトベトだったタイルをツルツルにしたりねあと、コンロは実際使ってないので、アルミ板で覆っちゃいました
ちなみには普段はＩＨヒーターひとつと、レンジや炊飯器で調理してます

あ～早く広いシステムキッチンがあるところに住みたいな
もちろん食器洗浄機つきで、ＩＨクッキングヒーターとか電気オーブンとかがついているキッチンが理想

ま、そんな理想とは程遠いキッチンで週末ものめに料理作りましたよ～

・餃子
・チャーハン
・わかめスープ
・大根の煮物

久しぶりの餃子～
もちろん皮から手作りしましたよ
皮から作るのは大変だけどやっぱり手間暇かけただけあっておいし～～
も喜んでくれました大きいから５つで十分食べ応えあるんだよ
は８個も食べてたけど
ちなみにチャーハンには鶏皮入れてみたのとってもジューシーで美味しかったよぉ
鶏皮は事前に片栗粉をまぶして、カリっと炒めておいたよ

そして、日曜日は～
　
・野菜とトン漬け焼き
・大根と卵の煮物
・たっぷり豆腐とねぎの味噌汁
・玄米ご飯


トン漬けは～ママかのお歳暮でもらったコチラのお肉です
アルミに、切ったお肉を並べて、その上に野菜をのせて、アルミで密封して～フライパンで温めるダケ

みて～～すっごい肉汁でしょ
アルミホイル開いた瞬間に味噌の香りがして～野菜もお肉もすっごく美味しかった
あと３枚あるから～また今週中に食べたいと思ってます

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ハンドメイドと料理が大好きな新米主婦です
よろしくお願いします