豆乳チーズリゾット

こんにちわ～
今日は更新おそくなっちゃいました
というのもちゃん、昨夜から微熱があって、今朝もまだ熱があったから、病院にいくことに
でも新型インフルではなく普通の風邪だったみたいで一安心
最近、寒くなったし、帰りも遅かったし疲れがでちゃったのかな？？
でも食欲はあるみたいで、朝からおかゆもいっぱい食べてたし～
ランチもリクエストでリゾットにしました

豆乳チーズリゾット
ウインナー、かぼちゃ、ほうれん草、たまねぎ、ミックスベジタブルを沢山いれて～
チーズ、豆乳、コンソメ、塩コショウで煮込みました
今日も寒いしリゾットは温まるからいいねそれに簡単だし、昨夜もだったしリゾット率高くなりそうです

それよりね、今日はゆっくり休んでもらいたかったんだけど、どうしても今日やらなくちゃいけない仕事があるみたいで、先ほど薬のんでマスクして出勤していきました
サラリーマンってつらいね～すごくしんどそうだったから心配だなぁ
でも今日はその仕事を終わらせたらすぐに帰ってくるって言ってたので、夜はいつもより早いはず
それに明日からは３連休だしね
この３連休には紅葉を見に行く予定だっけど、台風の影響で？天気悪いんだよね。それに紅葉も散ってそう
でもちゃんのいい休養にもなりそうだし、おうちでのんびりすごそうと思います

みなさんも、風邪には気をつけてくださいね

Ｐ．Ｓ
札幌はそんなに台風の影響もせずすみました今は少し晴れてきたよ

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ハンドメイドと料理が大好きな新米主婦です
よろしくお願いします