＊にんじんスコーン＊

こんにちわ

今日も

は午後から休日出勤です

でも、今日は午前中からドタバタと忙しくさせてしまいましたっ

というのも、来週から１０日間

が実家へ帰るので、洋服などの荷物を事前にダンボールで送るために、
昨夜荷造りをし、今朝近くのコンビニまで連れて行ってもらいました

色々準備しだしたら、あれもこれもと荷物が増えてしまって・・・減らすに大変でした

つかわないのに、色々持っていかないとなんか不安で

今もなんか忘れてるんだけど思い出せず・・・・モヤモヤしてます

そして、初めてのオークションの商品も発送してきました

初めてメール便を使ったので、料金のことや送り方がいまいちわからなくて、テンテコマイでしたが、なんとか無事発送できました

無事、落札者様のところへ届き、商品を気に入っていただけたら嬉しいです

そんな～朝からドタバタだったのですが、
今朝はにんじん消費をするためにこちらつくりました

にんじんスコーン

なんと、このスコーンにはにんじん中サイズが１本分の摩り下ろしがはいってるんです

すごいでしょ

でも、にんじん特有の味はしないので、

も「うま～いうま～い」とパクパク食べてくれたよ

にんじん嫌いなお子さんにもお勧めです

作り方はこちら

明日は

とゆっくり過ごしたいので、今日はこれから最終準備など色々したいと思います

※コメント返しも時間があるときに、ゆっくりさせてもらいますので、もうしばらくお待ちください

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ハンドメイドと料理が大好きな新米主婦です

よろしくお願いします