🌼友達が 世の中には嫌なことをしたり 嫌なことを言ったりする人がいるね。
ミキさんだったらそんなことされたら どうする？
と聞かれ
私なら 倍の優しさで返す
と答えました。
🌼ミキです
(元 幼稚園教諭です)
油淋鶏
何度も作っています
今回のは １番柔らかくて絶賛でした。
鳥胸肉300g
にフォークで全体をさします
そぎぎりにします
牛乳 大さじ3
砂糖 小さじ１
塩 小さじ半分
と 切った鳥胸肉をボウルに入れ 両手で１分もみ込みます
片栗粉をつけてごま油で焼きます
ソース
長ネギ 10cm位 みじん切り
しょうゆ 大さじ2
酢 大さじ2
砂糖 大さじ2
ごま油 大さじ１
すりおろししょうが小さじ１
すりおろしニンニク小さじ１
をよく混ぜて焼いた鳥胸肉にかけて出来上がりです。
今回も家族からは
今日のが１番 柔らかくて美味しいね。
との感想。
少し工夫をするだけでなんだか美味しいと思えるのが
不思議
😊最後まで読んでいただきまして、ありがとうございました。
😊リンゴ🍎いただきました。
今までは切った後 塩水につけていました。
今回は 塩 砂糖を水に溶かして切ったリンゴ🍎をつけてみました。
家族も 今日のリンゴ🍎
美味しいね。
と 言っていました。
皆様も機会がありましたら お試しいただけたら
と思います😊