美味しい評判を聞いていた「蜂蜜まん」。ついに行ってきましたよ!!!
津の国道23号線(伊勢街道)沿いにある蜂蜜まん本舗さんの「蜂蜜まん」。
お店に近づいてみると、「蜂蜜まん」と書かれた暖簾・・・
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   店頭がガラス張りになっていて製造風景を見ることができます。機械が小さなお饅頭を全自動で焼いているんです。機械を眺めていると、2個ペアになった焼き型に材料を流し込み、一周して焼き上がり。そして、店員さんがバリを取り木の箱に並べて行きます。
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   昭和28年、蜂蜜まん本舗の初代の親戚が水谷養蜂園を営んでいたことから、何か蜂蜜を使ったお菓子を作ろうと考え出されたのが蜂蜜まんの始まりとのこと。60年以上の歴史があり、半球形をした大判焼き風です。津では結構評判が良いようです。
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   塩加減の良い漉し餡。生地は回転焼きみたいな小麦粉ベースの生地!とにかく、生地と漉し餡のバランスがとても良く、食べ出したらいくつでも食べてしまいそうです。気をつけないと!はい!これお薦めです。
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        蜂蜜まん(1個60円)
店の奥には、結構広いイートインスペースも有るようでした。
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 蜂蜜まんは焼きたてで熱々なので、ビニル袋には穴が開いていて包み紙がフニャフニャにならないように工夫されてました。気遣いですね!
GOOD!
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   そうそう、駐車場もあるようですがよくわかりませんでした。はい!ですので、路上停車・・・・。お店の人は慣れたもので客の対応が早いのがいいですよね。車が入れ替わり立ち替わり・・!「蜂蜜まん」のお店が近くにあれば、いつも通よってしまいそうです。
 
リボン 蜂蜜まん本舗 (はちみつまんほんぽ) リボン
住所:三重県津市大門8-5
TEL059-228-3012
交通手段:近鉄 津新町駅から徒歩約20
 津新町駅から1,092m
営業時間:10時~17時(売切れ次第・閉店)
定休日:水曜日・第4木曜日(祝日の場合・前後に振り替え)
席数:16 4人掛けテーブル席×32人掛けテーブル席×2
駐車場:(2):店とタクシー屋さんの間を入っていった所です。