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1位
純米吟醸 越前蛍火 1800ml [寿喜娘酒造] [福井県の
純米吟醸 越前蛍火 1800ml [寿喜娘酒造] [福井県の地酒]平成23年7月に行われた、「全国蔵元フェスティバル」で乾杯に使用され、おいしい!と評判になりました。アルコール度 15~16度原料米 山田錦精米歩合 58%日本酒度 +2福井県のほぼ中央にある武生市は、商工の町であり、文化の町です。 奈良時代には、越前の国府がおかれたところで、平安時代には、源氏物語の作者「紫式部」が越前の守であった父・藤原為時にともなわれ若き日を過ごした町なのです。 この武生市の・・・北陸福井の地酒「鎌仁商店」の商品はコチラ
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2位
越前岬 純米吟醸 雪舟 1800ml (田邊酒造) [福井の
越前岬 純米吟醸 雪舟 1800ml (田邊酒造) [福井の地酒]酒造好適米五百万石を55%精米して仕込んだ純米酒です。一年間低温でゆっくりと熟成させてから蔵出しします。淡麗でコクがあり、深い味わいをお楽しみください。創業100年以上。九頭龍川の瀬音も聞こえるかと思われるほど近く、その川の伏流水を恵みとして酒造りをする田邊酒造です。どっしりとした概観を仰ぎ見て一歩玄関に入ると、そこからはこの蔵元の100年余りの厚い歴史を感じます。総けやき造りの店構えは堂々として・・・北陸福井の地酒「鎌仁商店」の商品はコチラ
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3位
雲乃井 純吟 笑 720ml [吉田金右衛門商店] [福井の
雲乃井 純吟 笑 720ml [吉田金右衛門商店] [福井の地酒]蔵元ー「吉田金右衛門商店(雲乃井)」 小仕込みのすべて純米酒 福井市中心部より西北西約12kmの九頭竜川西域に位置し、明治4年(1871)より酒造りを始めました。越前海岸に近く、山海の幸にも恵まれたこの地で、日本酒本来の旨さ、楽しさを日々追求しています。地元の棚田で契約栽培している山田錦や、五百万石、華越前など地元の米を吟味し、自家精米で丹念に搗いて使用しています。地場産業として真に価値有る酒をめ・・・北陸福井の地酒「鎌仁商店」の商品はコチラ
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