明日の朝食のお供にきゅうりのキュウちゃん作りました！
胡瓜は五ミリくらいにカットして生姜は千切りにしておきます。
胡瓜は塩を入れて軽くまぜて30分くらいそのままにしておきました
胡瓜を放置してる間に鍋に濃口醤油、酢、砂糖、みりんに刻んだ生姜、鷹の爪を入れて沸いてきたら火をとめて
軽く水洗いした胡瓜の水分をキッチンペーパーで取ってお鍋の中へ入れて～♪
冷めるまでしばらくおいてる間に今日のお片付け完了～
もう一度沸騰させて軽くかきまぜて覚ましたら
胡瓜のキュウちゃんの出来上がり～♪
明日の朝はパリパリ食感の胡瓜のきゅうちゃんと炊きたてごはん
が楽しみ～♪( ・∇・)胡瓜を入れて一度沸騰させるとパリパリ食感の胡瓜のきゅうちゃんが完成しま～す
今日は３本88円で胡瓜が買えて作るとたくさんできて安上がり～
