冬休みが今日から始まりました~。
一時仕事を忘れて、楽しいお休み♪
うれしくなって、朝の5時まで起きてましたょ。
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さて、お休み初日は、同期と忘年会でした。
場所は、同期チョイスの天香回味 赤坂別館 です。
薬膳火鍋の専門店でした。
実は、わたくし、薬膳火鍋 初挑戦。
(どうして、火鍋っていうのかしら?スープが赤いから??きっとそうだね。)
店内に入ると、カレーの香りがぷんぷん漂ってた。
火鍋とカレー香は全く繋がらないので、不思議ちゃん。
メニューは、ショーロンポウや肉刺身など若干あるものの、メインは火鍋。
火鍋に入れる具がメニューに沢山載っていた。
特にキノコは珍しい種類のものがズラッとあって 面白い。
我々はコースを頼んで、ショーロンポウと気に入った具を追加することにした。
写真は、火鍋と刺身+カラスミ
店員さんお勧めの火鍋の楽しみ方は、各々の器に甘口(?)のスープ2に対して、辛口(写真手前)のスープ
1の割合で配合して食べるんだって。別々に食べるものだと思ってたので、面白~ぃ。
スープは、香辛料が沢山入ってて、スパイシーです。
クミンとか入ってるらしく、カレー香は、これが理由だった。
でも味は、カレー風味ってわけじゃないんだなぁ。
薬膳スープとキノコ、魚、肉から出た出汁が、複雑な味。
自分の好きなように辛さを調節できるのも、素敵。
〆のクロレラ麺も体に優しそう。
美味しかったわぁ~~。
いい経験をさせてもらいました。
そして、食後は、カラオケ。
今日は新しい曲にも挑戦したんだけど、声もでないし、ちゃんと覚えてないから、イマイチだった。
やっぱり、古い曲は簡単で気持ちよく歌えるなぁ~(いかん、いかん)
久しぶりの同期の集いは、落ち着きます。
みんなして、今年はストレスを溜めての我慢の年だったけど、来年は楽しい一年を過ごせることを祈って!
来年もよろしくね~~。
(同期には、このブログのアドレス教えてないのだ。てへっ)