冬休みが今日から始まりました~。


一時仕事を忘れて、楽しいお休み♪

うれしくなって、朝の5時まで起きてましたょ。


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さて、お休み初日は、同期と忘年会でした。

場所は、同期チョイスの天香回味 赤坂別館  です。


薬膳火鍋の専門店でした。


実は、わたくし、薬膳火鍋 初挑戦。

(どうして、火鍋っていうのかしら?スープが赤いから??きっとそうだね。)



店内に入ると、カレーの香りがぷんぷん漂ってた。

火鍋とカレー香は全く繋がらないので、不思議ちゃん。





メニューは、ショーロンポウや肉刺身など若干あるものの、メインは火鍋。

火鍋に入れる具がメニューに沢山載っていた。

特にキノコは珍しい種類のものがズラッとあって 面白い。



我々はコースを頼んで、ショーロンポウと気に入った具を追加することにした。

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写真は、火鍋と刺身+カラスミ


店員さんお勧めの火鍋の楽しみ方は、各々の器に甘口(?)のスープ2に対して、辛口(写真手前)のスープ

1の割合で配合して食べるんだって。別々に食べるものだと思ってたので、面白~ぃ。


スープは、香辛料が沢山入ってて、スパイシーです。

クミンとか入ってるらしく、カレー香は、これが理由だった。

でも味は、カレー風味ってわけじゃないんだなぁ。


薬膳スープとキノコ、魚、肉から出た出汁が、複雑な味。

自分の好きなように辛さを調節できるのも、素敵。

〆のクロレラ麺も体に優しそう。



美味しかったわぁ~~。

いい経験をさせてもらいました。




そして、食後は、カラオケ。

今日は新しい曲にも挑戦したんだけど、声もでないし、ちゃんと覚えてないから、イマイチだった。

やっぱり、古い曲は簡単で気持ちよく歌えるなぁ~(いかん、いかん)





久しぶりの同期の集いは、落ち着きます。

みんなして、今年はストレスを溜めての我慢の年だったけど、来年は楽しい一年を過ごせることを祈って!

来年もよろしくね~~。

(同期には、このブログのアドレス教えてないのだ。てへっ)