先日（１０月２０日）に久しぶりに更新をしたのですが、今日見てみたらたった５日でかなり成長をしていたので更新します。
２０１３年１０月２５日撮影
２０１３年１０月２０日撮影
種から発芽をして芽が小さい時は全然成長をしなかったのですが、この５日で一気に成長したのが
わかると思います。しかし、更に５日経過したのですが、新しく植えた種からは発芽していません。
すごく久しぶりの更新になるのですが、水耕栽培で行っているイチゴの栽培についての続報です。とりあえず８月１９日に６箇所くらい植えて、生育したのは１箇所のみでした。
その種もレタスに比べたら格段に生育が遅く、本日で２ヶ月経過しましたがやっと上記写真のレベルまで生育しました。１週間ほど前に生育しなかった培地を廃棄し、新たに１０箇所増やしたのですが、とりあえず今のところは芽がでてきていません。
レタスの時にはもっと発芽し、水の減り方も早かったので培養液を継ぎ足す程度でよかったのですが、イチゴにしてみたところ、１本しか発芽しなかったのもありますが、培養液の減りは少ないようです。
それが原因かわかりませんが、水が汚れやすく、培地にも緑のコケが付着しやすい感じがします。
レタスに関しては毎日のように食べても減らないくらい育ち、毎日サラダとして食べていたのですが、１ヶ月くらい続けたところ、切った葉から白い汁が出るようになってきて、苦味が出てきたのでとりあえず廃棄をし今はイチゴのみが植えられています。
本日でイチゴの種を植えてから１１日経過したのですが、レタスに比べたら成長が物凄く遅くやっと根が生えてきたかなというレベルにまでなりました。
写真でははっきりとは見えないですが、目視では根らしきものが確認できます。現時点では６箇所植えた中で３箇所に根が生えてきているようです。
レタスのほうは相変わらず育ち続け毎日レタスのサラダとして食べていても無くならない量が育っています。しかし一度切り取った葉の部分からは生えてこないみたいで、茎がどんどん長くなっている状態なのでそろそろ抜く必要があるのかなと思っています。
先日注文をしておいたイチゴの種が届いていました。お盆休み中に暑い中自転車で近所（５ｋｍくらい離れている）のホームセンターに行ったのですが、イチゴの種は置いていなく、もちろんシーズンでもないので苗も売ってませんでした。アマゾンで注文しておいたのですが、それが本日届いたところです。
説明によるとこの種類のイチゴは年間３回植えることができるとかで、日本の品種ではないみたいです。
今レタスを植えてある水耕栽培のケースに植えるということを考えていたので、とりあえずはレタスを少し移動をして場所を開け、そこに種を置いてみました。
右側６個の栽培口を空け、そこに新しい培地をおきました。レタスのほうは毎晩のように食べているのですが、どんどん生えてくるので全く減る感じがしません・・・・
種を撮ったつもりなのですが、イチゴの種って凄い小さいので全く見えませんね・・・
培地の真ん中あたりにある赤っぽい点が今回植えた種です。レタスはそのまま維持したかったので、イチゴ用には６個しか空けられなかったんですが、このうち何個が発芽するかですね。
とりあえず今日の段階で水耕栽培を始めてから２１日経過したのですが、見た感じもかなり成長して食べごろのように見えてきました。
かなり水槽？？の中にもレタスがいっぱいになってきましたので収穫をすることにしました。説明書によると葉を食べる分だけ収穫して、少し残しておけばさらに生えてくるとのことでしたので、本日食べられる量だけ収穫してみました。
まあ量が量なんで収穫後もかなり残っていますが・・・・
７～８枚の葉を収穫してみました。収穫後に水で洗ってドレッシングをかけておいしくいただいたのですが、やはりサラダなので味はドレッシングの味・・・でも葉も茎も物凄く柔らかい歯ざわりの良いレタスでした。
ここまで成長をするとやはり水もかなり減ってきていたので、とりあえず水をコップで８杯。残っていた液体肥料を足しておきました。