この冬初めての豚汁

こんばんは(^-^)

先日、寒かったので夕食に

この冬初めての豚汁を作りました♪

もっとコクを出したいなと思って

いたのでネットで色々と検索しました。

どうやら白菜から出る水分が悪かった

ようなので今回は白菜を入れません

でしたd=(^o^)=b

具材は豚肉、人参、大根、ごぼう、

しめじ、長ネギ、こんにゃくです。

食べる直前に青ネギと一味をかけて

美味しく頂きました♪

次回は粕汁を作りたいと思います(^^)v