もりおか鍼灸整骨院(京田辺市)

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京田辺市の大住ヶ丘ある「もりおか鍼灸整骨院」のブログ

ミカン


 ~骨、血管……生活習慣病予防にも~

 

 冬の定番であるミカン。

最近では骨粗しょう症軽減や血管を強くするなど、

生活習慣病への効果もわかってきています。


 ガン予防に効果があるといわれていたβカロチンや、

血管強化や美肌に効果のビタミンCも多く含まれます。

これらの栄養素を逃さないためにも、

薄皮や筋を取らずにいただくことをおすすめします。

 

βクリプトキサンチン


ある調査によると、

みかんの天然色素であるβクリプトキサンチンの

血中濃度が高いと骨密度が高いだけでなく、

脂質代謝異常症や肝機能異常症、

動脈硬化やⅡ型糖尿病の発症リスクが低いことがわかったそうです。

 

・ヘスペリジン(ビタミンP)


薄皮や白い筋にはポリフェノールの一種、

ヘスペリジンが含まれています。

ヘスペリジンは毛細血管の強化、

血圧上昇の抑制、

中性脂肪の分解などの効果が期待され、

生活習慣病の予防につながる成分です。


ペクチンもまた薄皮や白い筋に含まれる食物繊維。

腸の中の水分を調節し便秘の改善が期待できます。

果肉だけ食べるより、

薄皮ごと食べた方が4倍も多く摂ることができます。

 

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