寿司仙人監修
寿司赤酢グループが沖縄上陸したよ〜
2020.10.20 OPEN
寿司赤酢といえばこのシャリが特徴で
一度食べたらクセになるやつ
ここに少し梅が入ったのが、
沖縄の寿司梅酢の特徴なんだって
言われてみれば、ほのかに梅の香り〜
初めて行った日はオープンしたてで
大間のマグロが出てきたりして
大トロ やば
赤身漬けやば
ノドグロ炙りやば
もぅどれも食べても美味しすぎて
もうこれは大将を拝み倒すレベル
2020.12 再訪
今回は小鉢系は前回とほぼ同じでしたが、
ネタが豪華になっていました
白子とキンキ
この白子が本当おいしすぎるんだわ
漬けまぐろ山かけ、ぶりの漬け、キンキ
たらの白子、中トロ、赤身漬け
大トロ、甘海老、焼きサンマ
あわび 肝ソース
カワハギ肝のせ、うに、銀だら塩焼き
いくら、ホッキ貝、海老
煮穴子、ネギトロ (たくあん、ねぎ、青ネギ)
お味噌汁
デザートまで全19種のコースでした
今回は豪華ネタ満載…
うに
穴子
本当においしいお店でなら食べたい
ネタ上位３種そろって大興奮
( わかる？笑 安い店だと食べられないネタ )
穴子は煮タレが濃すぎて少し残念…
タレかけないでもらえばよかったかも
シメのプリン
黄身が濃厚でコクがあっておいし〜
ごちそうさまでした
また行こう
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那覇市松山1-8-7 ロイヤルプラザ1F
098-943-6564