久しぶりにお魚の豊富なお店へ
秋刀魚はスマート小さい
諦めきれない
今日は明日がゴミ出し。
我が家ではお魚デーです。
セイコガニもう？
北海道産買っちゃった。
家で茹でるなんてありえない。
しかし気持ちが動いた。
お安い。4ハイで￥３９８
食べられなくで面白いから暇つぶしに
秋刀魚は今年3度目
一番美味しかった。
秋刀魚を食べに行った時もバサバサだった。
今日は許せる範囲。
ここで問題発生。
塩が足りない。
最近お出かけしていない。
訪ねた場所の塩を買う。
お見舞い申し上げす。
能登地方、今は珠洲市の塩を使っています。
もう買い置きがない。
悲しいこと。
後で産地の塩を売っているところに買いに行きます。塩を切らしていてはお料理ができません。
大きな牛蒡の煮付け筑前煮風です。
少しもなくなりません。
シジミの味噌汁。
ブロッコリー🥦と、セイコガニと、
もちろん秋刀魚の塩焼き
炊き立ての富山ミルキークイーン。
昨日洋裁の先生にもお届け。
生協で抽選に当たらなくて、
お米を3日ほど食べられなかったそうです。
お嬢様が東京住まい。
お米が買えないの言葉に先生宅のお米をとりあえず送ったそうです。まさかこちらでもお米がないなんて夢にも思われなかったそうです。
わたくしはお米が売られているお店を知っていましたが、お顔の見える生産者から買いたいと思っています。もちろん今回は新米。ご飯だけで満足の美味しさ。
手間がかかりましたが、久しぶりの美味しいお昼ご飯でした。
さて、後片付けが大変です。
やはりカニは当分良いです。
秋刀魚はまだ頂きます。