ていねいに暮らせないけれど、ていねいには生きたい日記
えいちがもらってきた
国産のレモンを使って🍋
マフィンを焼きました。

なんか…
お菓子作ったの久しぶり。

いい感じです

が…
最後のアイシングで…

失敗しました

使った粉糖を見てみたら

溶けない粉砂糖

どうりでレモン汁を
はじくわけだ。
見た目はあれですが(どれ)
味は一緒。
なんならこういう
装飾ということで

味見をかねて
夕飯に食べてみたら

うまっ!!🐴
レモンの酸味が爽やかで
すごく美味しいじゃないか。
やっぱりレモンは国産だよね。
(知った口)
とはいえアイシングが
どうしても悔しいので
(まだレモンも残っている)

