ここ最近
暑い日が続いていたこともあり
すっかり夏バテ気味

食欲も落ちてました。。。
ランチも
何食べようか
迷う毎日。
そんな時に出会ったのが
韓国料理の
『スンドゥブ』
とあるお店ではじめて頂いて
おいしいっっ

ってなって。
石焼の器にグツグツと。
食べる直前に
生卵
コラーゲンボール
を入れます。
生卵を入れると
辛さがやわらかくなって
美味しさが増します

それ以来、
ちょっと食欲が落ち気味のときには
必ず注文します

で、この間スーパーでお買い物してたら、
こんなモノ見つけました


自宅でも簡単に作れて
とっても便利

具材を入れて
スープと煮込むだけ。
豆腐
まいたけ
ナス
ウィンナー
など。
その時々に合わせて
いろんな具を入れて楽しめます。
私でもとっても美味しく作れましたヨ

韓国料理によく使われる、
あの独特の形をした
お餅。
日本のお餅とはまたちょっと食感が違って
美味しいです

今度はスンドゥブチゲに入れてみよっ













