こんにちは♩
mogumiです！
今までお邪魔してきた岩手の食べ歩きを
載せていきます！
岩手へ来るご予定の皆様へ参考になればと
始めたブログです。
かなりお久しぶりになりました、、、
毎日あっという間に過ぎ、
そんなこんなで7月も半ば過ぎ！
早すぎるぅ〜笑
さて、今回はcafeや喫茶店ではなく
お蕎麦屋さんです！
【喜六そば】さん
こちらは盛岡市名須川町にあります。
明治44年の創業だそうです！
先日久々にお伺いしました。
暑い日だったので、お蕎麦がピッタリな日でした。
お店の裏に駐車場があります。
バスも通っているし歩ける距離にもあるので
ご安心下さい。
お店の入り口はこの様な感じです！
とても素敵な外観。
メニューは冷たいお蕎麦と温かいお蕎麦を
選べます。
いつも夏付近に来るので、冷たいお蕎麦。
運ばれてくると、、
メインの冷たいお蕎麦・煮豆・ニシン・お漬物です。
そして、喜六さんでは
大根の絞り汁でいただくスタイル、、、
最初は、え？絞り汁？と不思議になりました。
ここに蕎麦つゆを入れるとあら不思議
美味い！！！！ってなるんですよね〜♩
どのように絞っているかは分からないけど
絞ったあとの大根も見てみたい！
食べられないのかな？
今度聞いてみよう。
この細いお蕎麦に絞り汁と蕎麦つゆがよく絡むのです。
凄く好きです。
煮豆も甘すぎず良きお味。
ニシンは骨が沢山ですが、柔らかく煮てあるので何も問題はありません。
なんとも癖になるお蕎麦屋さん。
色んなお蕎麦屋さんがありますが、大好きなお店の一つ。
今度は冬など寒い時期にお邪魔して温かいお蕎麦を頼んでみよう。
是非ともこちらの喜六さんへ足を運んでみていただきたいです。
詳細はGoogleなどをご覧くださいね。
今回も自己満な私のブログを見ていただき
ありがとうございます。
また、フォローをいただきありがとうございます。
まさかフォローをいただけるとは思っておらず、通知が来るたびに嬉しい気持ちが溢れております♩
少しでも皆様の参考になればと思っております。
次回はどのお店を載せようかな☺︎