マシュマロブラウニー | 杉並区料理教室 Makana cooking salon(井の頭線西永福駅より徒歩4分)

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食べて健康に、食べて美しくなる。
そんなことをテーマに杉並区でお料理教室を主宰しています。
他にも月に二回<第一、第四日曜日>青山のファーマーズマーケットに出店したり、ケータリングやお菓子オーダーも承っております。お気軽にお問合せ下さい。

先日オーダーでマシュマロブラウニー250個作らせて頂きました♥



最初数を聞いたとき出来るか不安でしたが。。。


レストランで働いていたときの可愛い可愛い妹ちゃんがお手伝いに来てくださって無事納品完了!

ともちゃんありがとう❤

ともちゃんは先月のハチミツ漬けの納品も一人で間に合わなく手伝いに来てくれたりと、本当に最近助けて貰いっぱなしです。

本当にありがとう❤!




いつも販売しているグルテンフリーのブラウニーの上にマシュマロをたっぷりのせて、ちょびっとオーブンで焼き直しして出来上がり。

クライアントさんからの要望でマシュマロだったのですが。
使ったことなかったので不安でいっぱいからのスタート🐱


でも仕上がりが黒と白の二層でとってもかわいい!っとほっ😌❤

パーティーのお持ち帰りスイーツで使ってくださるそうです。

ありがとうございました♥






マシュマロなんて大人になってから初めて買ったかも、、?となんだか懐かしい感じ。

ふわふわ真っ白♥


普段使わないものだからなんだか新鮮でした。


身体に良いか悪いか。
は一瞬頭から離して


なんだか無心で作り続ける時間が無性に楽しかったな。


ひたすらふわふわマシュマロさんと格闘した数日でした🎵