おさるさんが朝方ラーメンを食べて帰宅した次の日。
私もなんだか寝起きから胃がムカムカ。
おさるさんも寝起きに胃もたれ←確実にラーメンのせい(笑)(^^)
そんな日のおうちご飯は麺がいいね!
優しい感じがいいね!
つるっとあっさりほんわかしたいね!
ということで。。
みぞれうどん。
胡麻油で炒めた、みじん切りにしたネギ、エビ、人参、大根おろしがたーっぷり。
味付けもシンプル。
白醤油とベジタブル鶏ガラスープ、みりん、酒、塩。
葛粉で少しとろみをつけて。
体がぽかぽか。
葛は冷え対策にもおすすめですよ。