【那珂川市にあるパン屋さん】Pain du jour（パン ドゥ ジュール）
午前中のうちに伺えたこともあり、たくさんの種類のパンが陳列されています✨
フランスパンも美味しそう✨
評判通りハードパンが充実しています✨
フルーツサンドにも惹かれましたが、この後ケーキ屋さんに行くので我慢✨
食べてみたいパンがいっぱいで迷いますが…
そんな中ジャイ子が選んだパン
先ず一つ目は…✨
｢クロワッサンダマンド｣280円
半分にするとこんな感じ✨
クロワッサンに少しのダマンドとカスタード🥐
美味しいけどダマンドが少な過ぎるので、もう少しダマンドを多くして欲しい
いちごといちごジャムで見た目は可愛いけど…
全般的にジャイ子好みではなくちょっと残念
｢紅茶とオレンジピール｣280円
半分に切るとこんな感じ✨
一口食べただけで口の中にふわっと広がるアールグレーの風味
表面はパリパリで中はもっちり
オレンジピールの食感と香りもいい
時々感じる甘めのマジパンみたいなものは、ホワイトチョコらしい
ハードパンに紅茶とオレンジの組み合わせがこんなに合うなんて❤️
美味し過ぎる
次のパンは…✨
｢きなことくるみ 1／2｣300円
大きいくるみがゴロゴロ入ってて香ばしく美味しい
きなこの甘みが最初は美味しかったけど、だんだんその甘さがくどくなってくる
パン生地がハードパンっていうより食パンっぽい感じ
美味しいけれど、ハードパンと思って選んだパンなので、もっとハードパンを楽しみたかったなあ
次のパンは…✨
｢オリーヴ｣180円
半分に切るとこんな感じ✨
オリーブごろごろ入ってる
ジャイ子オリーブ大好き❤️
ムチムチ生地とオリーブが合ってて美味しい
シンプルだけど美味しい、ジャイ子好みのパン
そして最後に…✨
｢クイニーアマン｣280円
裏面はこんな感じ✨
画像で見るとちょっとハンバーグっぽい
半分に切ってみます✨
中が思ったよりスカスカ…
バターの香りはいいけど
じゅわーっと滲み出るバターな感じはなし
りんごとくるみの食感はいいけど❤️
全体的にイマイチ
パリパリが全然足りない
半分焼き戻してみたらサックサクにはなったけど
キャラメリゼが圧倒的に少ないので…
やっぱりジャイ子好みのクイニーアマンではなく残念
と言う事で、
お店のお気に入り度は…
6／10点でした
【博多駅マイング】焼き立てなんばん往来
特別な｢なんばん往来」はこのように何種類かあるようです✨
定番の｢なんばん往来」も販売されています✨
お店の奥で焼いている様子をガラス越しに見ることが出来ます✨
詳しい説明はこちら✨
こんな感じで販売されています✨
本日のおすすめは｢桜と三温糖」✨
6種類が箱に入ったセットもあります✨
そんな中でジャイ子が選んだのは…✨
｢カシューナッツときび糖」
270円
下の生地はいつもの大好きな｢なんばん往来」
間違いなく美味しい❤️
その上にキャラメリゼされたカシューナッツ
これが美味し過ぎる〜
黒っぽいものは何かのドライフルーツ
次に選んだのは…✨
｢桜と三温糖」
205円
桜の香りが凄くいい
なんばん往来の生地もピンクで桜味❤️
トッピングに桜あん
桜の塩漬けの塩見がいい感じ
パラパラと振りかけられている砂糖の結晶みたいな物もシャリシャリとした食感もいい
求肥もちもち美味しい
そして最後は…✨
｢マロングラッセ」
281円
こちらもなんばん往来生地は定番味
お酒が効いたマロングラッセのつぶつぶがいい❤️
カスタードクリームっぽい何かも
全体的に凄く甘いけど凄く美味しい
今回選んだ｢焼き立てなんばん往来」✨
どれもすっご〜く美味しいのだけれど、カシューナッツ初め、トッピングされたものの美味しさが凄過ぎて、せっかく美味しいなんばん往来生地が負けていると言うか、その美味しさを活かされていない気が…
なんばん往来は、なんばん往来自体が既に完成された美味しさで…💓
トッピングなしで十分に満足出来る美味しさなので…
ジャイ子はやっぱりなんばん往来はそのまま単体で味わいたいなあと❤️
でもどのトッピングも凄く美味しくてまた食べたい
…と言う事で、この｢焼き立てなんばん往来」を一番美味しく食べる方法をジャイ子なりに考え…
｢最初に土台のなんばん往来生地を楽しんだ後に、トッピングだけを味わって食べる❗️」
と言うのがいいのでは❓❓
と言う結論に達しました
他にも食べてみたいい焼き立てなんばん往来もあるので、次はその方法でチャレンジしてみようと思います
という事で
お気に入り度は✨
7／10点
でした💓
【博多阪急に出店】春日市の美味しいケーキ屋さん「パティスリー・ルイ」
でもよく見ると4月7日〜13日まで博多阪急B1Fに出店しているとの張り紙が✨
ここまで来てパティスリー・ルイさんのケーキを買わずに帰る訳にはいかない
と急遽博多阪急に行ってきました
先日お店にお伺いした時は、お昼を過ぎていたせいもあり、売り切れている商品が多かったのですが、この日は午前中に行けた事もあって、売り切れているケーキもあるものの、まだまだたくさんのケーキが並べられていました✨
そんな美味しそうなケーキばかりの中で、ジャイ子が迷いに迷って選んだケーキがこちら🍰
先ずは…✨
｢ヒューマンネイチャー」551円
半分に切るとこんな感じ✨
｢ピスタチオのおいしさを追い求めたケーキ」
との説明書き通り濃厚ピスタチオクリームが美味し〜い
トッピングのピスタチオの粒の食感もいい
土台は少し層になっているザクザクタルト生地
ちょっぴり感じる塩見も絶妙で美味しい💓
その間にはラズベリーと生クリーム少々
タルトの中のダマンドもピスタチオ風味
美味し過ぎる
次のケーキは…✨
｢アペル」530円
上手く切れませんでしたが、断面図✨
早速食べてみます✨
とろっとろのチョコガナッシュ
この時点で凄く幸せ❤️
フルーティーなソースはいちごとあんず❓
ガナッシュと生クリームも
しっかり煮込まれてとろとろのあんず
土台はブラウニーっぽい感じ
タルトがいいなあと思ってたけど一緒に食べるとブラウニーである意味が分かった
お互いがお互いを引き立たせ、すっごく調和してる✨
美味しい
時々感じる粒々食感はチョコチップ
その食感もすっごくいい
どこを食べても美味しい、幸せケーキでした❤️
そして次のケーキは…✨
｢ディアブル」540円
断面はこんな感じ✨
艶っつやのパナージュが美しい
ラズベリーの粒々食感よく甘酸っぱい
美味し〜い
その下はクリーミーなカスタードムース
土台はザクザクチョコタルト
美味しいけれどタルトは少しスパイスが効いてる
ジャイ子ケーキにスパイシーさは求めないので、スパイス無い方がいいなあと思ったけど、あってもそれが帳消しになるくらいの美味しさ✨
タルトの中にはしっかり目のダマンド生地❤️
そしてその真ん中にもラズベリーソースが
やっぱりこのケーキも美味しい
そして最後は
｢ムーンフラワー｣530円
これはこの間お店を訪れた時に購入して、ジャイ子が一番気に入ったケーキ❤️
このケーキをまた食べたくて再訪したと言っても過言ではありません
感想は前回書いたので、今回は簡単に…✨
レモンムースが酸っぱ〜い
でもその酸っぱさがやっぱり最高❤️
文旦の苦味もちょっとあって引き締まる
大好き過ぎる
毎日食べたい
「パティスリー・ルイ」さんのケーキはやっぱりどれも手が混んでいて、どれを食べても｢1つのもので色んな味と食感を楽しめる」と言うジャイ子好みのケーキばかり✨
今回のケーキもどれも美味しくて、芸が細かくて本当に美味し過ぎる❤️
遠くまで買いに行く甲斐がある、ジャイ子今一番お気に入りのケーキ屋さん
✨
今日食べたケーキもまた食べたいし、他にも食べてみたいケーキもたくさんあるので、また行きます
と言う事で
お気に入り度は…
10／10点
でした❤️❤️❤️