ぬか漬け
気温の変化が激しい日が続いていますね。
暑い日があったかと思えば、翌日は肌寒かったり。
これだけ寒暖差が大きいと、体調を崩す人が増えるのも納得です。
(謎の風邪が流行ってるとの事です。)
皆さんもどうぞご自愛ください。
さて、知人に勧められ、
ゴールデンウィーク明けから
ぬか漬け生活を始めました。
近所のスーパーで売っていたぬか床を使っているのですが、
これが思っていた以上に簡単で手軽。
毎日きゅうりを漬けるのがちょっとした楽しみになっています。
味の方もなかなか良い感じ!
発酵食品なので腸活にも良さそうですね。
もちろん、おばあちゃんが漬けてくれていた思い出のぬか漬けの味には、
到底及びませんが、、、。
長年大切に育てられたぬか床から生まれる、
あの深い味わいは特別なものだったんだなあと改めて感じています。
少しずつ経験を重ねながら、いつか「あの味」に近づけたらいいなと思っています。
ぬか漬けの味は毎日食べても飽きないですね。
成田山ライブ!
5月6日に行われた、恒例の成田山@CLOUD9でのライブ。
今回もお陰様で大盛況のうちに終了しました!
ご来場いただいた皆さま、ありがとうございました!!
今回はいつもより曲数を増やしボリュームアップした内容に。
BON JOVI、Van Halen、Journeyといった王道ハードロックから
久保田利伸さん、鈴木雅之さん、シングライクトーキング、藤井フミヤさんなどの邦楽まで、
幅広い選曲となりました。
普段自分ではなかなか選ばないような楽曲を演奏できるのも、このライブならではの醍醐味ですね。
まさか自分の音楽人生の中で
ファイナル・カウントダウン(ヨーロッパ)を演奏することになるとは、、、(笑)。
また、
Rock With You(マイケル・ジャクソン)、
Just the to of us(グローバーワシントンJr.)、
ロザーナ(Toto)、
などの名ドラマー参加曲も披露。
ジョンロビ、ガッド、ポーカロ、ドラマー神お三方の楽曲を
演奏できるのも嬉しい。
今回はWhat's Going Onもやりましたね。
リラックスした雰囲気の中、楽しく演らせてもらいました。
会場入りの前にお不動様(成田山新勝寺)にご挨拶してきました。
次回ライブは年末に開催予定(12/27)です!
何気に生まれて初めて食べた『ほうとう』。
大の苦手のカボチャですが、美味しくいただけました。
まさかこの年齢にして克服できたのかも?













