毎度の記載、カウント定義
ラーメン、パスタ、蕎麦
うどん、ビーフン、フォーなど…
小麦や米で麺状の炭水化物をカウント。
大盛でも替え玉しても「１食」と数える。
１杯を半分に分けたら「0.5食」(笑)
あくまでも体重と血液検査超優良を
維持する為のカウント。
カロリー制限ではなく栄養素重視。
春雨、十割蕎麦、蒟蒻麺はノーカウント。
（十割も月１食べるかどうかだが）
日頃、自炊で栄養バランス調整。
ラーメンは大人になってから初食の嗜好品。
母厳しく子供時代に食べていないから
懐かしの味というものは私には無い。
合計外3
①
レストラン ルーク
コースの１皿がパスタ
個別記事無し。
そこまで安いという感じも無い。
ラーメン790円、味玉100円
大盛300g(＋100円)
野菜増し(無料)したものの…
もやしの臭みが出ていて残念
人の作るものにあまり言いたくないのだが…
家でも出来る臭みを取るひと手間。
飲食店(プロ)がなぜやらない？
それだけはどうしても譲れない
麺の水切れあと一歩
チャーシュー臭みキツイ
フォロー点。
カウンターのタレとニンニクで
二郎系の味に近づく事は出来る。
同行者はつけ麺740円
中盛350g(＋100円)だったかな。
麺自体は悪くないのだけど。
六●舎系列なのに全体的に…
(フードコートは仕方ない？)
③
ここは旨辛 MY No.1
(暖簾分け店あるが別物、もやし問題)
何度も既出なので個別記事無し。
鷹の爪(市川市行徳)
微妙に値上がり仕方ない。
(前回記事コチラ)
辛さ
(弱)ピリ辛→鳳凰→極辛(強)
DXは唐揚げ載せ。
鳳凰DX(1200円)が好き。
揚げ茄子や野菜も
辛さに関わらず
鳳凰と名の付くメニューには
揚げ茄子が載っている。
柔らか旨い唐揚げは４つ。
毎度２つは同行者へ。
同行者は鳳凰麺(900円)だったかな。
ピリ辛(900円)の時もある。
卓上に胡麻,酢,唐辛子,ニンニク等。
味色々試して～の貼紙有り。
最初から美味しいから味変忘れるが
今回、酢,ニンニク試してだった。
家2
④－１
担々麺(袋)
(写真無し)
同行者と半分ずつ。
④－２
行列の絶えない焼そば専門店
東京神保町みかさ
同行者と半分ずつ。
有名店らしい、知らなかった。
もちもちな太麺。
たしかに食べ応え有り
ソース濃厚～。
⑤
名古屋 塩台湾ラーメン
ちょい酸っぱ辛系だったかな。
ピリ辛で温まった。
製造は寿がきや
貰ったので食べちゃって
(しかも減らしたいインスタント…)
12月は規制から１食超えたが
まぁいいか
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芹澤ユ綺
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