ご挨拶 ブログ引っ越します

おはようございます。

今日は七五三ですね。

そのお年のお子様やその保護者の方々、おめでとうございます。

健やかな成長を！

さて、昨日でクロワッサンの食べ比べも

目標としてきた50回までいきました。

だからというわけではないのですが、

ブログを新たにしようかと思います。

かなり長くやっていたのですが、

統一感もないし、内容も薄くてお恥ずかしいものもたくさんあるので、

以前から変えようかなーと思っていたところ、

最近、変なこともあって、変えることにしました。

新しいブログはこちらです。

心ときめく「ひと」「もの」「こと」に囲まれたい！営業女子のブログ

今、チャレンジ中の47都道府県の名産品紹介は、

すでに次のブログにも転記しています。

今後は、そちらで続けていきます。

このブログは、今のところ閉めることはしない予定です。

昨日の朝のランニング。

空も朝日もきれい。

今後ともよろしくお願いします。

自分No.1のクロワッサンを探そうプロジェクト50

おはようございます。

朝は冷え込みますね。

今日の朝6時の東京の気温は一桁だったそうです。

6時前からランニングしたのですが、まだ暗いし、冷えるし。

朝ランには手袋が必要になってきました。

さて、ついに50回めまできましたクロワッサン食べ比べ！

記念すべき(？)今回はヴィロンにしました。

店名：ヴィロン

購入場所：渋谷店

購入日：土曜日

購入時間：14時ころ

値段：350円(外税)

食べた時間：19時ころ

では画像です。

ぷっくりした感じ。

切り口は

 

偏りはないですね。

では、食べてみましょう。

エシレバターをつかっているというだけあって、

バターの風味はほどよく、生地自体がとても美味しい。

ただ、バターがジワジワとあふれる感じはなかったです。

時間が経っているからかサクサク感はなかったですが、

生地がうすくて軽い食感でした。

ぷっくりとした形で大きめですが、食べやすいです。

美味しいクロワッサンなので、私のベスト3にまでには入りませんが、

上位には入るおいしさでした。

ごちそうさまでした。

ヴィロン、久しぶりに行ったのですが、

今はクレープのテイクアウトもやっているのですね。

並んでました。

パンを買うのも、別の列でしたが、お店に入るまで並びましたよ。

オペレーションがあまりよくないかな。

自分でとるスタイルではなく、とってもらうのですが、

対応してくれるのが2名、美味しそうなパンがたくさんあるので、

注文するにも悩むし、時間がかかります。

以前は、自分でとるスタイルだったようにも思うけど(かなり前の話だが・・・)、

コロナで変わったのかしら。

仕方ないですね。

さて、ついに50回まできた食べ比べ。

目標の50回は達成しましたが、これからも地味に続けていきたいと思います。

今後もよろしくお願いします。

自分№1のクロワッサンを探そうプロジェクト49

こんにちは。

立冬ですね。

よいお天気です。

朝からテレビで大学駅伝観戦です。

最終区まできましたが、優勝はどうなるか・・・。

49回めまできましたクロワッサン食べ比べ。

今回は鵠沼海岸にお店があるQuintです。

店名：Quint

購入場所：横浜高島屋　ベーカリースクエア

購入日：土曜日

購入時間：14時くらい

値段：267円(税別)

食べた時間；15時半くらい

画像は

ほっそりとしたクロワッサン。

切り口は

 

ちょっと隙間がありますね。

では、食べてみます。

ビニールの袋に入って売られていたからか

食感はやはりしなっとしていました。

サクサク感はなくて、へなってした感じ。

コロナ禍で袋に入って売っているのは仕方ないのですが、

アフターコロナはどうなりますかね。

生地はバターの風味はなかったです。

甘みや塩みもなかったので、ぼんやりとしてました。

ただ層は薄いので、重ねるときに生地をしっかり伸ばしているのかなとも思いました。

お店は鵠沼海岸ですが、

ホームページを見てみると都内にもいくつかお店を持つ会社のようです。

シェフはイタリアで修行したそうなので、

クロワッサンは専門外かな。

次回は目標にしてきた、ついに50回めです。

さぁ、どこのパンになるでしょうか。

チャレンジ！47都道府県のお土産・名産品をあげてみよう！７/47

おはようございます。

金曜日の朝、だいぶ日の出の遅くなりましたね。

今日の日の出は6時7分。

ついに6時に入りました。

そろそろ冬ですね。

47都道府県シリーズですが、今回は愛知県です。

名古屋は2012年から2019年まで、名古屋ウィメンズマラソンを走っていて

(2020年、2021年はオンライン参加)

毎年行っていたし、

昨年は行ってないけど、今年は6月に出張で2泊しました。

スマホの画像を探してみたら、

色々と食べているし、買っていました。

きしめんパイとか

ういろうとか小倉サンドとか

これは青柳総本家。

これは名古屋ウィメンズマラソンで完走後にいただける

小倉マーガリンのパン。

パスコのだけど、首都圏では見ないので、

地域限定のリミテッド品？

コメダ珈琲店も愛知が発祥？

こちらは大口屋さんの麩まんじゅう。

(画像はお借りしました)

名古屋駅周辺では高島屋さんとか、駅のキオスクでも売っているらしいけど

なかなか買えない。

名古屋メシもいろいろと豊富です。

マラソンで行くので、前日はカーボローディングで炭水化物しばり。

夕飯は、毎年決まっています。

ヨコイのあんかけスパゲティ。

そして、完走後は風来坊でビールと手羽先で乾杯。

これも毎年恒例。

これは今年の夏の出張で新幹線に乗る前に食べた

矢場とんのみそかつ定食。

いつも並んでいるけど、お店の前を通ったら並んでいなくて思わず入ったのでした。

確か、このころは愛知は緊急事態宣言中でした。

今はどうなのでしょうか。

来年の春も名古屋ウィメンズは走る予定です。

また、ヨコイのあんかけスパと完走後は手羽先になるかと思いますが、

お疲れビールを楽しむためにも、しっかり練習してレースに臨みたいと思います。

チャレンジ！47都道府県のお土産・名産品をあげてみよう！

【東北地方】

秋田県・福島県

【関東地方】

神奈川県

【中部地方】

岐阜県・愛知県

【近畿地方】

滋賀県

【四国地方】

愛媛県

自分No.1のクロワッサンを探そうプロジェクト48

おはようございます。

日曜日の朝、衆院選挙ですね。

午前中に投票に行って、その後は実家で誕生日が近い母のお祝いをしたいと思います。

さて、48回目となったクロワッサンの食べ比べ。

今回はブーランジェリーボヌールです。

店名：ブーランジェリーボヌール

購入場所：東京ミッドタウン日比谷

購入日：平日

購入時間：18時ころ

値段：230円(税別)

食べた時間：19時ころ

画像は

ちょっとぷっくりした形です。

横幅はよくあるサイズ。

切り口は

 

きれいにそろっていました。

夕方の購入、ビニールに入って売られていましたが、

包丁を入れたらホロホロと崩れました。

では、食べてみます。

食感は、口に入れるとバターがふわっと香ってでてくる感じ。

端はサクサクが残っていました。

焼きたてを食べてみたい。

軽めの生地で、甘さ、塩みはなかったです。

ＨＰを調べてみたら、クロワッサンは人気ナンバー1だとか。

確かに飽きのこない、定番の安心感があるパン、

食感も重たくなくて、食べやすい。

お店は三軒茶屋に本店があるそうです。

百貨店の外商やっていたとき、よくお店の前は通っていましたが、

買ったことはなかったかも。

(当時、担当地区が世田谷区で美味しいパン屋さんがたくさん密かな楽しみでした)

ボヌールとは、フランス語で幸せ

お店の名前に想いがこもっていますね。

ごちそうさまでした。

50回まではしっかりやりたいと思っているクロワッサンの食べ比べ。

あと2回です。

他にも行きたいパン屋さんがあるので、

感染も落ち着いていますし、また都内にも行ってみようと思います。