天然色素を使いこなせるように勉強してます(o^^o)

こんにちは！

アイシングクッキーサロン奈良（天理）・京都（精華・城陽）
dilettoの東直美(ヒガシナオミ)です★

私の31歳の目標は

身体に優しいアイシングクッキーをつくること！

です(o^^o)

なるべく天然のもの

なるべくヘルシーに

と身体の負担を少しでも減らしていきたいな～と思っています♡

それに向けて勉強中でーす！

昨日は天然色素を使ってみました☆

左がビーツというお野菜で水につけて色を出しました。

右が紅こうじの赤色です。

それぞれ綺麗な色ですね(o^^o)

ただ！

ビーツの色素は日が経つごとに薄～くなります>_<

こんなに色がついてるのに

まずクッキーに書く段階で薄くなり

次の日にはピンクあった？

という風に消えかけてました。

クチナシの色素は残ってますが、原色好きな私には物足りない>_<

まだまだいろんなの挑戦していきまーす☆

なので今週末のイベントでは

ウィルトンのアイシングカラーを

使いますね♬

お楽しみにー♡

最後までお読みいただき有難うございます♪

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diletto ディレットアイシングクッキーオーダー販売 sugarsugar認定講師(奈良・天理・京都・城陽・山城・精華)