GWの後半は道の駅巡りしてきました❗
今回は道東の旅です！
2日の夜に地元を出発して、休憩を挟みながらですが
8時間かけて厚岸の道の駅へ。ここで車中泊。
道東の気温なめてました(笑)
まさかの3℃😱😱冬か!!!!
牡蠣で有名、厚岸町!
厚岸町は釧路町のお隣で北海道の南東部に位置し、
ﾗﾑｻｰﾙ条約に登録されている
｢厚岸湖･別寒辺牛湿原｣があります。
隣接している釧路町、浜中町にかけてのｴﾘｱは
｢厚岸道立自然公園｣になっています。
町名の由来はアイヌ語の｢アッケシト｣
ｵﾋｮｳﾆﾚ･下の･沼だそうです。
厚岸といえば牡蠣‼というくらい
牡蠣が特産品となっており
｢ｶｷえもん｣｢ﾏﾙえもん｣｢ﾅｶﾞえもん｣の牡蠣を
生産しています。
厚岸味覚ﾀｰﾐﾅﾙ ｺﾝｷﾘｴ
ｵｲｽﾀｰ☆ﾓｶ
牡蠣を型どった最中がのってます。
ｵｲｽﾀｰｿｰｽの味はしなかったなぁ
普通のﾓｶｿﾌﾄって感じがしました!笑
蒸し牡蠣
身がプリっプリで噛むとｴｷｽが溢れてきて…
牡蠣が苦手なのでうまくお伝え出来ませんが
さすが海のﾐﾙｸといわれる食材だと思います(笑)
ｵｲｽﾀｰﾌﾞﾗｯｸ(数量･期間限定)
厚岸のご当地サイダー(かき塩味)
飲むの楽しみーヽ(*´▽)ノ♪
こちらも厚岸限定のかきの佃煮
お土産の定番だそうで実家のお土産に買いました❗
厚岸まで来たんだから牡蠣食べなきゃ❗
という使命感を果たしたので次の町、別海町へ‼
別海町は厚岸町の上に位置し
日本一の生乳生産量を誇る、酪農が盛んな町です!
｢人より牛の数の方が多い｣と言えば別海‼
と言われるくらい牛のｲﾒｰｼﾞです。
人口の7倍牛がいるそうですよ!
町名の由来はアイヌ語の｢ベッ･カイェ｣
川の折れ曲がっているところという意味から。
道の駅おだいとう(漢字だと尾岱沼と書きます)
北方領土を望めるそうですがどしゃ降りだったので
買い物だけして撤収しました。
次回行ったら見たいと思います👍
友達と合流しランチ🍴
別海ｼﾞｬﾝﾎﾞ牛乳と別海ｼﾞｬﾝﾎﾞﾎﾀﾃﾊﾞｰｶﾞｰという
ご当地ｸﾞﾙﾒがあり、今回は双葉寿司さんで
いただきました😄
ご当地ｸﾞﾙﾒの説明をさっとしますね❗
別海町･野付産の肉厚ｼﾞｬﾝﾎﾞﾎﾀﾃ(2Lｻｲｽﾞ以上)を
まるごと春巻きの皮で包み、揚げ、
ﾚﾀｽ･ﾀﾏﾈｷﾞをﾒｲﾝとしたﾏﾘﾈのｽﾗｲｽ、
森永乳業別海工場産のﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞのｽﾗｲｽ等と一緒に
ﾊﾞﾝｽﾞで挟む。
ﾊﾞﾝｽﾞは北海道産小麦、水の代わりに別海牛乳、
自家培養酵母種を主に作られています。
提供ﾙｰﾙもあります。
1、ﾊﾞﾝｽﾞの上下、ﾏﾘﾈの上の合計3ヵ所に
各店ｵﾘｼﾞﾅﾙの3種のｿｰｽを使用。
2、ﾊﾞｰｶﾞｰは組み立てられておらず、
自分で具材を重ねていくｵｰﾌﾟﾝｻﾝﾄﾞｽﾀｲﾙ。
3、別海ｼﾞｬﾝﾎﾞ牛乳とｼﾞｬﾝﾎﾞﾎﾀﾃﾊﾞｰｶﾞｰは
北海道産じゃがいものﾌﾗｲﾄﾞﾎﾟﾃﾄと各店ｵﾘｼﾞﾅﾙの
ｻｲﾄﾞﾒﾆｭｰによる4点ｾｯﾄで提供。
以上が条件だそうなので
ｼﾞｬﾝﾎﾞ牛乳もｼﾞｬﾝﾎﾞﾎﾀﾃﾊﾞｰｶﾞｰも
単品では提供されません。
さっそく作っていきます❗
この状態から組み立てて、
間の写真撮ってないのでいきなり完成ですが(笑)
自分で作るの楽しかったです✨
300mlと500mlで選べるので500mlを注文
店員さんの勘違いで300ml。
追加で200ml持ってきてくれました。
これが作り方の手順
見ながらでも個性がでるそうです(笑)
色んな具材やｿｰｽを使ってるのに
それぞれがﾊﾞﾗﾝｽよく合っていて
美味しかったです(*≧∀≦*)
ﾊﾞﾝｽﾞが四角いのは、別海北方展望塔｢白鳥台｣で
冬に四角い太陽を見られる事からそれをﾓﾁｰﾌに
しているそうです❕❕
中標津空港で少しﾌﾞﾗﾌﾞﾗして
別海ﾊﾞｽﾀｰﾐﾅﾙ近くの喫茶店trunkへ‼
ｳｨﾝﾅｰｺｰﾋｰ
別海でｲﾝｽﾀ映えNo.1のﾊﾟﾝｹｰｷ
ふわっふわの生地に
生ｸﾘｰﾑがたっぷりのっていて
ｲﾁｺﾞのｿｰｽがいい酸味で美味でした❤
他の味も食べたかったけど
ｼﾞｬﾝﾎﾞﾎﾀﾃﾊﾞｰｶﾞｰの威力が凄くて1つで我慢…
6年ぶりの友達ともたくさん話せて
名残惜しいけど解散しまして、
別海の郊楽苑にて温泉♨
丘の上に建つ宿泊温泉施設で日帰り入浴も可、
ﾓｰﾙ温泉源泉100%掛け流しです。
入浴後は肌がｽﾍﾞｽﾍﾞでした✨
休憩所で少し休み、1時間30分車を走らせ
根室の道の駅で車中泊❕
雨風で車が揺れる上に
車を街灯の側に停めてしまい眩しくて
ほとんどの寝られず2日目を迎えました(笑)
今回の戦利品
道東の道の駅は移動に時間がかかるので
観光しながらだと1日に4ヵ所行ければ良い方かな
地名の読み方もご一緒に↓↓
厚岸…あっけし ｢アッケシト｣
別寒辺牛…べかんべうし
別海…べっかい･べつかい ｢ベッ･カイェ｣
昔から二通りで呼ばれていたが｢べつかい｣に統一。
しかし、｢べっかい｣と呼ぶ住民も多くおり、
議論の末、双方の呼び方を認める事となりました。
ただし、書類上や道路標識等、
公には｢べつかい｣表記です。